[رشة عطر]

الشربات (القطر) :

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح

الكنافة :

كنافة خصلات
سمنه سايحة
بندق صحيح (أو أي نوع مكسرات أخرى)

الطريقة :

الشربات (القطر) :

1- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
2- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانيليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
3- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً

الكنافة :

1- تُفرد الكنافة و تُقطَع بنفس مقاس طول الصينية .
2- يُوضع البندق على أطراف الكنافة و تُلف الكنافة عليه بميل خفيف بحيث نحصل على شكل مبروم مع الضغط البسيط .
3- تُرص الكنافة فى الصينية و يُكرر السابق حتى تمتلئ الصينية.
4- تُصب كمية كبيرة من السمنة السايحة بحيث تُغطى الكنافة بالكامل.
5- تُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى تنضج و يحمَر سطحها
ثم تصفى من السمن الزيادة
6- يُصب من الشربات عليها و هي ساخنة ثم تصفى من الشربات الزيادة
7- تُقطع كما هو مبين بالصور و تزين بالكريمة و قطع البابايا الجافة

[منى "أم محمد"]

يعطيكى ألف عافية أختى
يسلموووووووو كثير

[رشة عطر]

ام محمد
يسلمو على الرد الرائع والطلة النايس

[almohra]

يمي شهيتيني اياها

يسلمو يا عسولة على الوصفة الرووووووووعة متلك

مشكووووووووورة

تحياتي

[رشة عطر]

انتي الروعة يا لوز ,, نورت الصفحة بوجودك

[قطر الندى]

يم يم
فتحتي نفسنا
يسلموو عالطريقة :)
مووفقة ..

[مهاجر اخضر]

الله يعطيكي العافيه ويسلم هالايدين

تحياتي